主料:
绿豆芽,
一盒,
胡萝卜,
一根,
秋黄瓜,
一根豌豆芽,一包辣白菜,
一袋蛋黄酱金枪鱼,一盒米饭,
一碗,
鸡蛋,
一个
辅料:
芝麻适量,
韩式辣酱,
一勺,
食用油适量金枪鱼蔬菜拌饭的做法步骤
1.食材准备,收拾豆芽和豌豆芽比较费时间 哈哈。
2.材料准备韩式辣酱。
3.豌豆芽清洗干净焯水1分钟。
4.盛出晾凉备用。
5.豆芽洗干净焯水1分钟。
6.盛出晾凉备用。
7.黄瓜切丝。
8.胡萝卜切丝。
9.胡萝卜用油加少许盐翻炒变软。
10.胡萝卜盛出备用。
11.盛出大概一人份的米饭放到碗中。
12.将各种蔬菜,辣白菜,还有金枪鱼蛋黄酱均匀的摆放在碗中。
13.煎一个单面的荷包蛋放到最上面,在边上加一勺韩式甜辣酱,再撒些熟芝麻,就大功告成啦~可以拌拌开吃啦~
小窍门&温馨提示
不建议大家用豌豆苗。。老根太多??换个别的蔬菜吧 比如菠菜~
喜欢美食的朋友可以加我wx,欢迎大家前来探讨~465045284。
TAGS:
主食 家常菜 米饭 午餐 晚餐 绿豆芽
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